Los suaves y dulces frutos de la pera han complacido a la humanidad durante más de un milenio. Es aún más ofensivo que en el centro de Rusia esta fruta no sea tan popular como las mandarinas, las sandías y los plátanos. La pera es una planta termofílica y extremadamente exigente para las condiciones de crecimiento. Pero la selección no se detiene: han aparecido las mejores variedades de peras, que se pueden cultivar con éxito no solo en el sur, sino también en parcelas domésticas del centro de Rusia y la región de Moscú.
Por madurez, las peras se dividen en tres grupos: temprano, otoño e invierno. Cada uno de estos grupos está representado por muchas variedades interesantes y prometedoras.
10. Chizhovskaya
Las mejores variedades de pera de otoño incluyen Chizhovskaya con una cosecha de maduración temprana. Las frutas son amarillas, bastante grandes. La forma tiene forma de pera. La cáscara de la fruta es lisa, mate y delgada. La pulpa es de color amarillo claro, casi blanco, de jugosidad media. Las frutas tienen un agradable y refrescante sabor agridulce. La maduración ocurre a mediados de finales de agosto.
La variedad es resistente a las heladas y de alto rendimiento. Resistente a las condiciones extremas de crecimiento, pero teme los cambios repentinos de temperatura y los cambios en la humedad del suelo. Esto puede conducir al agrietamiento de la fruta y, como resultado, a la aparición de enfermedades fúngicas.
Una de las ventajas de la variedad es que después de la maduración, los frutos no se caen del árbol.
9. Lada
Lada - Una de las mejores variedades de pera de principios de verano. Esta es una de las variedades más populares de peras. Los frutos son pequeños, pesan hasta 100 gramos, de color amarillento con un rubor rosado casi imperceptible en los lados. La fruta tiene una pulpa jugosa de grano fino con un aroma delicado. La variedad madura a mediados de agosto. Se caracteriza por una buena resistencia a los resfriados y enfermedades. De los inconvenientes de "Lada", vale la pena señalar el hecho de que los árboles de esta variedad comienzan a dar sus frutos 3 años después de la plantación. Además, en los árboles viejos, los frutos comienzan a desvanecerse.
La variedad es muy apreciada por su falta de pretensiones a las condiciones de crecimiento, excelente rendimiento y excelente sabor.
8. Duquesa de verano
Williamso "Duquesa de verano" - Una antigua variedad inglesa, clásica y estándar entre las mejores variedades de peras. Fue criado a finales del siglo XVIII en el condado de Berkshire. La variedad se cultiva principalmente en las regiones del sur. Los frutos son grandes, con un peso de 170-200 gramos, en forma de pera. La coloración es amarillenta. El lado de la fruta que mira al sol tiene un hermoso rubor rojizo. Exteriormente, los frutos de la variedad Williams se ven muy bien. La pulpa es cremosa, a veces blanca. Las frutas son jugosas, de sabor dulce y un increíble aroma a moscatel.
La variedad también tiene desventajas: no tolera la sequía y el frío. Como Williams es autofértil, se debe plantar un polinizador junto a él.
7. Rogneda
Las mejores variedades de peras incluyen Rogneda. Esta es una variedad de otoño que madura a fines del verano. Una de las ventajas de Rogneda es su inmunidad casi completa contra las enfermedades del jardín. La variedad es resistente al invierno y no teme los cambios repentinos de temperatura.
Los frutos son de color naranja amarillento con numerosos puntos subcutáneos, bastante grandes, de forma redondeada. La pulpa es dulce y aromática. Las frutas se almacenan hasta por 3 meses en un refrigerador u otra habitación fresca.
Las desventajas de la variedad son escamas y fructificación irregular.
6. Otradnenskaya
Otradnenskaya - variedad de pera otoñal con maduración temprana. La cosecha se puede cosechar a finales de septiembre. Las ventajas de la variedad incluyen alta productividad. Las frutas son de tamaño mediano, de color rojo verdoso, oblongas y redondas. La piel es lisa y mate, los puntos subcutáneos se expresan débilmente. La carne es agridulce, jugosa, sin un aroma pronunciado. Durante la temporada, de un árbol puede recolectar 30-40 kg de frutas.
La variedad es poco susceptible a las enfermedades y tiene una excelente resistencia al invierno.
5. Mármol
Mármol se refiere a las mejores variedades de pera de otoño. La cosecha madura a finales de verano. Las frutas son de tamaño mediano, de forma redondeada y pesan hasta 180 gramos. El color de las peras es amarillo verdoso con un rubor naranja-rojo. Carne cremosa y amarillenta. El sabor es delicado, con un delicado aroma agradable.
La variedad tiene una resistencia media al invierno. La productividad es alta. El "mármol" prácticamente no se ve afectado por la costra.
4. Otoño Yakovleva
"Otoño Yakovleva" - Una de las variedades de pera más populares adecuadas para el cultivo en el centro de Rusia. La cosecha se puede cosechar a fines de agosto. Las frutas son de tamaño mediano, de forma rómbica redonda. La pulpa es jugosa, tierna, pero ligeramente aromática.
La variedad se valora por un alto rendimiento estable y excelente sabor. Las ventajas de la variedad incluyen buena resistencia al invierno y alta tolerancia a la sequía. Desafortunadamente, Autumn Yakovleva se ve fácilmente afectado por la costra, este es el principal inconveniente de la variedad.
3. Moscú Bere
"Moscú Bere" - Una de las mejores variedades jóvenes de peras otoñales con excelente resistencia al invierno. La cosecha madura a mediados de septiembre. Frutos de tamaño mediano, con un peso de hasta 110 gramos, en forma de pera y con piel fina. El color es rosa amarillento. La pulpa es jugosa, medianamente dulce.
La variedad se caracteriza por un buen rendimiento y excelente resistencia a las enfermedades.
Desventajas
- los frutos vuelven a madurar rápidamente;
- El clima cálido afecta negativamente el sabor de la fruta.
2. Conferencia
"La Conferencia" - Una de las variedades de pera más famosas y populares. Se puede encontrar con mayor frecuencia en supermercados y mercados. La cosecha madura a fines de septiembre - principios de octubre. Los frutos son grandes, reconocibles en forma de pera alargada, de color verde con una piel densa. La carne es de color rosa cremoso, muy dulce y jugosa. Para que las frutas sean más sabrosas, necesitan acostarse un poco; después del envejecimiento, adquieren un maravilloso aroma y untuosidad. La variedad es apreciada por su sabor dulce y excelente rendimiento. En muchos países, la "Conferencia" se cultiva a escala industrial.
1. En memoria de Zhegalov
Las mejores variedades de peras incluyen "En memoria de Zhegalov". Es una variedad de finales de otoño resistente al frío y a las enfermedades. Las frutas son de tamaño mediano, pesan hasta 130 gramos, de forma bicónica, de color amarillo verdoso. La carne es de color amarillo claro, a veces blanquecina, jugosa, con un rico aroma.
Como la variedad es autofértil, necesita selección de variedades polinizadoras. Este es su único inconveniente.